Confiterad anka 4 lår - Confit de canard
Confiterad anka 4 lår - Confit de canard
Anklår 1280 g
Med den här burken gör du vardagsmaten till en festmåltid! Fransk gastronomi på 15 minuter med recept för alla smaker. Dricks gärna med ett gott vin från Bordeaux eller Cahors.
Ursprung: Frankrike
Tillagningstips
Ta ut anklåren ur burken och tillaga dem i ugn eller i stekpannan.
I ugn: Lägg ut delarna av den konserverade ankan på ett ugnsgaller och placera en ugnssäker form eller plåt under för att samla upp det smälta fettet från ankan. Stek i ugnen i ca 15 minuter på 200°C tills ankan har fått en fin, gyllenbrun färg.
I stekpanna: Stek ankdelarna i fettet från burken på medelstark värm i ca 20 minuter tills de blivit gyllenbruna. Vänd dem efter halva tiden.
Servera med gröna bönor, stekt potatis, svamp och rött vin från Bordeaux t.ex. Bordeaux, Bordeaux Supérieur, eller Saint Emilion, Bergerac.
Leverans
Leverans
1-5 arbetsdagar.
Returpolicy
Returpolicy
Om du ångrar ditt köp vid beställning via nätet har du som privatperson alltid ångerrätt i 14 dagar. Tiden räknas från den dag då du tog emot varan. Privatperson som utnyttjar sin ångerrätt, betalar själv fraktkostnaden för den returnerade varan. Vid fel eller fraktskada på varan står vi självklart för returfrakten samt vad du betalat för den skadade eller felaktigt levererade varan. Dokumentera skadan och hör av dig snarast till oss. Skulle du ångra dig eller har upptäckt en skada på din beställning skickar du ett mejl till order@roysdeli.se.
Roys Deli
Det är vid middagsbordet man blir en familj.